В нашем климате первые 3-4 года дерево подвержено сезонным изменениям и тут конечно важно следить за температурой и влажностью, потом оно стабилизируется. И НМВ переувлажнение (после 3-4 лет) может наоборот даже повредить. Лично я храню без кофров в хорошо проветриваемом помещении с равномерной температурой (в районе 20 градусов), вдали от нагревательных приборов - тьфу - тьфу - тьфу - все ок, хотя в первые годы дерево гуляло.
PS. У Дюдюли думаю из-за концертной деятельности проблемы возникли - конечно основное, если в осенне-зимний период вынес на улицу, то потом держать в закрытом кофре часов -дцать - да и то без гарантии! Это совет мастеров, но...
Вынос в кофре на мороз опасен не сколько перепадом температур, а больше образованием конденсата при заносе обратно в теплое помещение - и не понятно что лучше - ждать поднятия температуры в кофре, или открыть чтобы выветрелся конденсат?