Со звукорежиссёром согласен...вот понимающих и я бы добавил слышащих как должно звучать-вот здесь и загвоздка. Очень много именитых гремминосцев работали с железом и легко накручивают почти неотличимый звук и на плагинах-опыт, знания, слух вот что главное!Думаю, всё зависит от звукорежиссера. Если он понимает как это должно звучать, то для него не будет проблемой накрутит нужный звук и плагинами.
Для этих спецов нет проблем на чём работать!