Вот, например, в Live 7 есть замечательное средство для упомянутой вами проблемы.
Там есть т.н. "Instrument Rack", он вешается на дорожку и потом внутрь него "кидаются" нужные инструменты. Создаются как-бы несколько каналов в одном. Затем настраивается, чем эти каналы будут переключаться. Можно, например, MIDI CC любой повесить. Крутишь ручку, например, от 0 до 64- играет один инструмент в дорожке (в реке, то есть), а от 65 до 127- другой. Ну, и варианты. Хоть до 127 инструментов можно повесить. Переключается тоже, хоть Velocity, хоть зонами клавиатурными. В общем, есть в Live несколько таких Power-фишек для исполнителей :good: