Так по тестам в винде у меня не хуже покажет. Но это только тестовые утилиты выдают и смотря для каких там режимов чтения, какими блоками, последовательно, рандомно и тд. А в реальной работе с семплерами вот вообще походу не будет этого ничего. Ибо буфер (кэш) диска все равно забьется моментально при постоянной подчитке с диска, да еще и рандомной и какими блоками еще.
И походу обычные ссд сата диски в этих делах не сильно хуже M.2. 7000+
И еще плюс к этому, хотите максимальную и стабильную скорость записи\чтения, то будьте добры не забивать диск больше чем на 50%. И это с учетом того, что все равно скорость упадет всяко после забивки буфера.