Практически все композиторы классической музыки, начиная от импрессионизма и весь двадцатый век, восхищает очень! Как очень сложная музыка, во всех своих проявлениях (для композитора, дирижера, музыкантов и слушателя).
Особенно: Шнитке, Губайдулина, Денисов, Пендерецкий, Ксенакис, Веберн, Скрябин, Такэмицу, Гурецкий, Стравинский, Хиндемит, Кейдж, Типпетт.......(последовательность произвольная, кого вспомнил на вскидку написал)