да, этого в большинсвте достаточно.я стираю просто с диска, это правильно вообще, никаких сторонних файлов не остается потом ?
есть конечно специфические проги которые имеют uninstall но их не много.
оптимальным средство служит утилита AppZapper - она удаляет вместе с программой также некоторые служебные файлы относящиеся к удаляемой проге, дабы не засорять винт уже не потребующимися файлами.