Пара смешных фоток (12 онлайн)
- Автор темы SoNick
- Дата начала
1. Светлое фильтрованное.
2. Светлое не фильтрованное.
3. Полутемное.
4. Темное.
Как человек, в прошлой жизни бывший полиграфистом, т.е. цвет когда-то меня кормил, уточню:
Обычно для измерения цветности пива пользуются цветами SRM (Standard Reference Method), который был адаптирован ASBC (American Society of Brewing Chemists) ажно в 1950 году. Т.е. людям, которые в тот год в США смогли начать законно пить, сейчас уже 92 года (в то время возраст ограничения был ещё 18).
1) цвет порядка 2, Pale Straw, например, Pilsner
2) цвет порядка 4, Pale Gold, например, Octoberfest
3) цвет порядка 9, Pale Amber, например, Pale Ale
4) цвет порядка 12, Deep Amber, но сильно окрашеннее, что-то порядка Bitter или IPA с добавлением сиропа
А всего градаций цветности 40, т.е. последнее только до трети темноты дотянулось.
Обычно для измерения цветности пива пользуются цветами SRM (Standard Reference Method), который был адаптирован ASBC (American Society of Brewing Chemists) ажно в 1950 году. Т.е. людям, которые в тот год в США смогли начать законно пить, сейчас уже 92 года (в то время возраст ограничения был ещё 18).
1) цвет порядка 2, Pale Straw, например, Pilsner
2) цвет порядка 4, Pale Gold, например, Octoberfest
3) цвет порядка 9, Pale Amber, например, Pale Ale
4) цвет порядка 12, Deep Amber, но сильно окрашеннее, что-то порядка Bitter или IPA с добавлением сиропа
А всего градаций цветности 40, т.е. последнее только до трети темноты дотянулось.
Повыпендриваюсь немного, как бывший пивовар-любитель.
Без обид. Я любя. Всё выше написанное - условные обозначение для "лохов" (простых обывателей).
Пиво никогда не фильтруется. Оно "осветляется" (проходит время, появляется прозрачность). А осадок просто слить остаётся.
И я не видел никакие серьёзные сорта "нефильтрованные". Это какую-то бурду скороспелую придумали. Ещё и со сроком годности 3-5 дней. Нормальное пиво 1-2 года без проблем хранится.
------------
Хотя уровень вроде нормальный. -6 в пиках самых. Может до этого ещё что было?
Последнее редактирование:
@Jeysound, особенно прикалывает, когда люди выбирают пиво по принципу фильтр / нефильтр )) Не какой-то конкретный пивас от конкретной пивоварни и конкретной варки, а вот просто "дайте нефильтрованного" )) Для них обычно любая охмеленка это гадость с горечью анальгина, какие уж там нафиг сорта хмеля различать )
Возможно, но я не об этом )
А про мякоть это лучше например к 4 brewers, смузи кисляки их типа Дозы или томатку
PS Вообще про пивас тут на форуме есть по соседству профильная тема
Последнее редактирование:
Ага. А ещё "живое" пиво))) Если брага (пиво) живая, значит дрожжи ещё работают и им нужно дать больше времени. Показатели - работа гидрозатвора, осветление.
Последнее редактирование:
Ну это ж гении маркетинга ) Главное срок годности поменьше указать и в бумажный пакет завернуть и желательно ещё бечевкой подвязать )
ЗЫ В парфюмерии кстати с маркетингом всё на порядок круче. Пивовары это ещё детский сад, штаны на лямках )
Создавал тему здесь по парфюму, там много всякого писал, посмотри во флейме
Они ещё не пробовали настоящий бельгиский квадрюпль, который делается методом верхового брожения и часто в открытых чанах со всей трухой и насекомыми которые туда падают ))))))
Насекомых за специи примим. Но вот как заражения избегают с открытыми ёмкостями. Видно дрожжи ядрёные такие.
Сам квадрюпль весьма ядрёный и вкусу и по крепкости...Я пробовал и мне не понравилось, но есть прям большие любители квадрюпеля..
напился один еврейский певец, а утром смотрит по пьяни календарь перевернутый...но творческий человек посмотрел и "я календарь переверну, и снова третье сентября"...и теперь у всех традиция такая пить 3 сентября и петь эту песню и календарь переворачивать.Хотя... Если кому-то смешно от перевёрнутого фото - может, пора ему
и над согнутым пальчиком посмеяться?
Очень смешно же дядя Миша....тема то глобальная, я думаю кто календари печатает уже сразу 3 сентября страница должна быть перевернутая.
а если бы спел "я страницу календаря нахер оторву", вот тогда и не смешно.
Но перед тем как Миша споет Ротару должна спеть...вот и лето прошло. Ну теперь это классика.
Последнее редактирование:
