Для начала, все нарезалки совместимы с Orange Book, не с Красной. Красная - для печатных КД.
Для нарезки референс-копи пользуюсь либо Пирамиксом (точнее, его образами и писалкой), либо Секвойей, либо Саундблейдом (это когда на Маке). Если надо просто копию сделать - Тост (Мак), либо ЕАК (Вынь).