Какой кофе вы любите? (3 онлайн)

[Anthony Scott]

Не кофеман я, но если вкусный - могу втянуться в эту cекту))

Да тут даже не о сектах речь))
если даже просто бросить ложку с горкой обычного натурального молотого кофе в кружку и залить кипятком - будет намного вкусней растворимой бодяги.. (сам заваривал именно так несколько лет)..
Сектанство [задротство] -это уже несколько другое)))) ибо можно конечно задротствовать, а можно просто пить натуральный кофе и получать удовольствие;
дрипы удобны тем, что нет гущи на дне, и вы готовите натуральный кофе самым простым способом без надобности иметь турку, кофеварку итд,
и по мере втягивания в тему вы уже в процессе сами решите, нужно что-то из заварного оборудования приобретать или не нужно).

 

[prch]

@Anthony Scott, ну ладно, а то пили как-то в большой компании с "ценителем" китайских традиций чаепития)))

 

[Anthony Scott]

@prch, на мой взгляд, лучше никого не слушать, а пробовать, сравнивать вкус и делать выводы самому..)

тут у нас тоже есть один ценитель кофеман, так с ним что-то пить и обсуждать избегают даже общие товарищи))
имхо, употребление того же кофе должно быть лично тебе в кайф, а не ради самоутверждения "эксперта" в дружеской компании..

 

[prch]

@Anthony Scott, начну с рекомендованных)

 

[Zit]

бросить ложку с горкой обычного натурального молотого кофе в кружку и залить кипятком

Я так до сих пор его готовлю.. Много раз пробовал и в турке (она есть у меня..Медная и посеребрённая, кста) и в рожковых кофемашинах и в капельной кофеварке и в гейзерной, но больше мне нравится именно завар в чашке..
Нравится по двум причинам: 1) Кофе при заваре в чашке получается более плотным, 2) Кофейная гуща находится в постоянном контакте с водой и продолжает отдавать вещества на протяжении всего процесса пития...

Кстати, этот способ у Тэсти Кофе тоже указан, только не в мануале, а на сайте:

Кофе в чашке: пошаговая инструкция по приготовлению кофе в кружке

Заваривание в чашке — это не только просто, но и может дать чистый и вкусный напиток. Мы расскажем, как превратить обычную чашку в инструмент для заваривания: подберем помол, научим контролировать экстракцию и получим сбалансированный кофе без кислотности и горечи. Все секреты в одном руководстве.

shop.tastycoffee.ru