Жевали, жевали... и опять жуём то же самое...
Duet и Ensemble - лучше выбирать, если Вы:
1. Работаете на MAC
2. Делаете проджект-студию и хотите качественный звук (ключевая характеристика)
3. Не имеете требований к расширению системы и Вам достаточно функциональности этих приборов
FF400/800 - лучше выбирать, если Вы:
1. Работаете на MAC или PC
2. Хотите работать на сцене с VSTi
3. Хотите сделать проджект-студию с большим количеством каналов, максимальной функциональностью и расширяемостью
Если денег хватает только на Duet, но нужна большая функциональность, то в феврале можно будет купить новый девайс от ТС - IMPACT TWIN. При этом, нужно быть готовым поменять по гарантии патенциометр.

)) Традиция, однако!!!
Вот по этой инструкции и выбирайте.
Кто звучит лучше - вопрос тонкий и, как показывает практика, не все приходят к единому знаменателю. По этому, каждый Сомневающийся может прийти в ИСПУ (если Сомневающийся бывает в Москве), дать свой диск и попросить завести на всех интересующих девайсах. И уже сделать выбор самостоятельно, без советов так называемых заинтересованных лиц.