Зря вы так на шур накинулись. С хорошим предом, особенно ламповым он очень даже звучит. И с низом у него все в порядке - мягкий и плотный. (У меня тоже лирический баритон.) Правда я шур sm57 пользую. Из динамических у меня есть Audix i5 (тоже неплохо, для женских голосов особенно, но заметно хуже держит давление - сильный эффект приближения, при резком скачке амплитуды). Дальше Akg D12 и D40 - низ жутко металлический и мути очень много - для голоса, имхо, тихий ужас. Sennheiser E609 - подошел для голоса гораздо хуже SM57-го, правда пробовал его только через пред Лонг, в ламповый от vari-mu пока не пробовал, может быть в него и зазвучит.
Таким образом, из моих динамических, sm57 дает самый приемлемый результат, а через ламповый пред от vari-mu - так и вовсе хороший. С конденсаторными не сравниваю намеренно - совершенно другой звук у них, сравнивать некорректно.
Я думаю шур просто наиболее чувствителен к качеству предусиления, от этого и разночтения в оценках.