очень зависит от жанра. Как можно играть на деревянных родных звуках, которые не уложишь ни в какой микс?)
У меня кстати эпитет, деревянный, никак не ассоциируется с Роландом, скорее - пластиковый) Но это все лирика...)
А по делу, если речь о студийном продукте, то несомненно, миди+софт. А вот играть на них очень даже можно!
Другими словами, исходя из своей практики, могу сказать так. Для записи. Чуть-чуть помучиться (в исполнительском смысле и другом), записать в миди с хорошей библиотекой, подредактировать в миди, и далее все необходимые стадии студийного производства.
Для занятия, репетиции или концерта - модуль!