Данный процесс у вас до 80-90% как понимаю скачет, от 30 до 80 это норма при индексации.
То что индексация идет - и сколько займет - смотрите в самом Spotlite ползунок, просто символ в нем напечатайте любой
Посмотреть вложение 268852
важнее - размер вашего процесса в Гб, гляньте в разделе память у мониторинга.
Если что либо не нравится, войдите в SafeBoot режиме, и там протестируйте поведением процесса уже.
MDS же обновляется при любых изменениях, стало быть вы что то гоняете активно, от того у вас повышенная активность индексации.
После установки апдейта ОС достаточно нескольких часов для индексации большого объема. Мелочь всегда будет висеть, это норма.
Но если прям активно держится долгое время и не один день данный процесс в нагрузке - тут явный сигнал о проблеме.
Когда есть ситуация вызывающая риски перегрева процессора, MDS ось скидывает из задач сама. Позднее охладившись вновь запускает его. Может у вас глюк какой системный и что либо произошло при индексации?
Тем более BootSafe, и тест.
а так, можно грохнуть в ноль MDS чтоб процесс начать будто ОС поставлена заново. Через терминал, но тогда нужно выделить на работу индексации прям несколько часов. Этого достаточно.
Походу, моё знакомство с маками - заканчивается. 
