Кто был в Чебуречной СССР?

Freddy Kruger

Banned
9 Мар 2006
2.636
205
0
63
Моscow
Посетить сайт
Очень захотелось туда сходить. Проезжая мимо такой штучки, сразу вспомнился вкус детства. Чебуречки наполненные бульёнчиком, отменный шматочек мяска, и главное, не повторимые зубчатые хрустяшки. Прочитал в инете, что чебуречки полное туфтилово. Другой пишет, что всё ништяком. Где правда, а где нет? Кто там уже побывал?
З.Ы. В детстве, на Никитцских воротах, это за церьковью где венчанся Пушкин, Была такая чебуречка. Любимица всех тогдашних таксистов г. Москвы. Особенно кампот. Вкусненькиё такой. :))) Аж сейчас слюньки текут. :)
Так кто там бывал? Ваше мнение?

P.S.-P.S. Товарищ по работе рассказывал, что бывал там. Ему там очень понравилось. Аж бухло своё можно проносить.Правда это было то ли в челябе, то ли в э........... Это правда не основное. Главное чтобы чебуреки правильные были. :)))
 
Последнее редактирование:
Буквально вчера проходил чебуречную СССР на Пушке. За макдональдсом вниз. Хотел зайти.
А так - не помню когда был где-то на Новокузнецкой . Чебуреки и правда прикольные были.
На Китай-городе была чебуречная. Не знаю, ща есть ?
 
Оффтоп.
А около зоопарка на Пресне пельменная знатная была.
А на таганке блинная , кстати, до сих пор функционирует !!!
Это в которой снимали Следствие ведут знатоки.
 
Вроде на Октябрьском поле прямо возле метро такое видал.
Не заходил, чем и как кормят - врать не буду.
Да вот оно
 
Серёжка, это в низ за Макдаком, по Большой бронной? Так я там жил на Малой Бронной. Вроде там и негде быть такому заведению. Вроде за фонтаном Пуб библиотека, далее непонятные строения (правда там был когда-то не плохой муз магазинчик, маленьнький такой, но очень правильный :) ) Далее идёт задний двор Пушкинского театра. Далее мой бывший детсад (правда во дворе) шаг дальше моя бывшая 124 школа, теперь это называется РАО. далее кирпичная высотка, где жил Ю. Никулин и тут пересечение с Малой Бронной. Правда меж моей бывшей школой и высоткой Никулина умудрились впихнуть Синагогу!!! Это всё по левой стороне от Макдака. По правой. Сразу за Макдаком (бывшее кафе Лира) находится 108е отделение милиции, где Ваш покорный слуга отбывал аж 2 раза. Далее не понятное жилое здание, наглухо закрытое. Далее Музей Пограничных войск, где собраны очень интересные шпионские штучки. Далее приличная, по тем временам, высотка дома правительства. Далее жилой дом, для работяг и остального мусора. Далее поликлинника, и вот тут бывшее кафе "Аист". Может сдесь? А больше и негде!
 
над головой висит сочнЕйший чебурек... горяченький такой... с рубленым (а не перетёртым) мясом внутри
Уй, блин. И не говори. Всё. Прямиком тыкаю в чебуречку вечером. С заходом на Горбушку, за батарейкой для NIKON.
Как покушаем, тады и отпишемся тута. Яволь?
Так сказать, сравним мнения! :)))
 
Серёга, 50 метров в низ (по правой стороне) это 108е отделение полиции. Хотя хрен знает, был на Пушке 4 недели назад. Заходил в Макдак только поссать. Притыкал аж с Цветного, пешком. В низ не спускался. Может там на прво сразу? Задний двор 108го? :)
Ты про Большую Бронную говоришь? Или мы не туда смотрим?
Для меня В НИЗ это Малая Бронная, а на против к/т Россия. Это для меня ВЕРХ.
 
Последнее редактирование:
Была такая чебуречка.

На Сухаревской (Колхозной) жива и почти не изменилась -

http://www.yell.ru/moscow/com/drujba_2687355/

Периодически туда заглядываю, редко. Чебуреки там одного вида, "бульонные", мне они и в давние времена как-то не очень. Обстановка больше нравится - местные недовымершие алкоголические мамонты, просто посетители, пара юных "неформалов", аффектирующих своё пребывание в этом месте, иногда появляются пожилые посетители в костюмах дороже самой чебуречной.

А вот на Китай-Городе отъевроулучшили недавно заведение, пропал шарм.

http://kupluprodammoskva.ru/index.php?topic=21469.0

Там центнеры чебуреков были съедены. Был даже обжитый столик "имени меня". Теперь крайне редко захожу, ограничиваюсь чебуреком с сыром обычно. Вкус местных чебуреков стал эталонным, не припомню, что где-то пробовал сильно лучше. Как-то раз заказал в дорогущем ресторане чебурек, притащили жирнющее чудовище, из жадности слопал весь, сутки не мог вообще ничего есть - мутило страшно.
 
Меня иногда тоска берёт - хочется попасть в забегаловку совеццкого образца безо всякого пафосу... так что тема интересная. :smile:
 
вот на Китай-Городе отъевроулучшили недавно заведение, пропал шарм.

Давно уже чебуреха на Солянке ушла из маршрутов (((

Но! Рядом, чуть выше по улице есть Аист, и есть еще приличная чебуречная на маросейке (за макдональдсом вверх, метров 50)
 
Сань, тема-то вкусненькая это само собой. А вот настоящих чебуречков, с бульёнчиком жуть как охота. :) Аж до трясучки. Беру иногда в Ашанах какие-то малюсенькие чебуречки с кошатинкой, в микроволновке. Но это не то.
Дайте мне КОМИССАРСКОГО ТЕЛА. Да по больше.
 
Серёжка, давай сделаем так. Я сегодня забегу у себя в Орехово "Чебуреки СССР", а завтра-после завтра в НИЗ, 50 МЕТРОВ ОТ МАКДАКА.
Ух Серёжка! Держись тогда!!! :)))
Не найду, я сам тебя съем, как чебурек. :)))
И ещё на зло тебе, прикуплю БИГ МАК.
Вот тебе :)))
 
хочется попасть в забегаловку совеццкого образца
Постоянно вспоминаю студенческие годы начало 90х. Пиво просто так не давали в кафе, заставляли брать в довесок чебурек. Вот 4 кружки пивка = 4 огненных здоровых чебурека :) Один-два схомячишь, остальные в общагу, или пацанам из комнаты отдашь или сам потом :) Я бы щас с удовольствием в то время вернулся бы, на пару дней! За тем пивом и чебуреками. Эхх..

PS Сорри за офф. Не сдержался :)
 
Не чебуреки вы хотите, а молодость и новизну ощущений вернуть.
 
  • Like
Реакции: drobinkin
На сухаревской, кстати, самые приятные на мой вкус - не пережаренные до корки, с бульоном... с соточкой - самое оно)

Хотя кое-кто из моих знакомых терпеть не может таких.

В "советских временах" (я на Покровке в оснвоном бываю) чебуреки модерновые - здоровенные... не моё.
 
Чебуречная, та самая, находится в Панкратьевском пер. у м. Сухаревская. Как говорят знающие люди, чебуреки там не изменились со времен развитого социализма (как и обстановка с контингентом). Сам туда хожу иногда и вожу знакомых, действительно вкусно, чебуреки прямо шипят на подносах. Места только стоячие, как положено. В разлив все есть (только рабоче-крестьянское), со своим не пускают.

http://www.royalcheese.ru/people/510-cheburek-dlya-afrikanca.html

druzhba-5_1_w800.jpg
 
Последнее редактирование:
В суровом городе Чита, в конце 70-ых, была кафушка, рядом с гостинницей Центральная. И там делали чудные котлеты из медвежатины,сохатины и изюбрятины.Ну и наливали водочки.Незабываемый букет.
 
В суровом городе Чита, в конце 70-ых, была кафушка, рядом с гостинницей Центральная. И там делали чудные котлеты из медвежатины,сохатины и изюбрятины.Ну и наливали водочки.Незабываемый букет.
Ну и вы к нам...
 
Magnet, Мне иногда просто пожрать хочется, особенно первого, т.к. готовить нормально нет пока возможности. А т.к. очень немалая часть моей жизни была связана с кабаками - в них я ощущаю себя, как на работе :sarcastic:
Поэтому хотелось чего-нить попроще... :smile:
 
А вот на Китай-Городе отъевроулучшили недавно заведение, пропал шарм.

http://kupluprodammoskva.ru/index.php?topic=21469.0

Там центнеры чебуреков были съедены. Был даже обжитый столик "имени меня". Теперь крайне редко захожу, ограничиваюсь чебуреком с сыром обычно. Вкус местных чебуреков стал эталонным, не припомню, что где-то пробовал сильно лучше. Как-то раз заказал в дорогущем ресторане чебурек, притащили жирнющее чудовище, из жадности слопал весь, сутки не мог вообще ничего есть - мутило страшно.
да кстати там вполне норм чебуреки, сочные.
 
Последнее редактирование:
на Никитцских воротах, это за церьковью где венчанся Пушкин, Была такая чебуречка. Любимица всех тогдашних таксистов г. Москвы. Особенно кампот. Вкусненькиё такой. :))) Аж сейчас слюньки текут. :)
Бывал много раз, в 70-х. Действительно хорошо готовили.
 
На Никитском в прошлом десятилетии был золотой треугольник - ныне покойные рюмочная и "хлебница" в Калашном (на задворках Геликон-оперы) и рюмочная на Большой Никитской, ближе к консерватории.

Можно было весь день курсировать из одного заведения в тертье и гарантированно на знакомых натыкаться.

Из совсем советских заведений еще жива блинная на Воронцовской - годов, с 60-х, если не врут. По крайней мере в 79-м "знатоки" берут рецидивиста именно в ней. С тех пор мало что поменялось, кстати.
 
Чебуречная на Сухаревке - это редкостный отстой. Наблюдаю за ней последние 20 лет, и динамика нерадостная. Толпы народу, быдло - продавщицы, водочка - паленка. Облить бензином и сжечь.
Чебуречная СССР, что на Соколе, например - лучше, но от тех чебуров изжога.
Семен Семеныч на Добрынинке - пока лучшая. А когда они сидели на Пушкинской - было вообще идеально.

А вообще, с прицелом нынешнего мэра на укрупнение и торговые сети, чебуречки отомрут скоро как класс, вон, тока Семен Семенычей за последний год закрылось два.
Я как-то сидел на Добрынинке, а рядом сидел директор, с дамой выпивал. Жаловался, что семью он не видит, ходит преимущественно одно быдло, денег не платят.
Такие дела.

А, ну и конечно АИСТ вне конкуренции.
И как можно забыть армянский кабачок на Бауманке, темная Киликия - это божественно
Но это нечебуречные места :)
 
Я вспомнил студенческие годы) Учился за 130 км от дома и при возвращении домой каждую пятниц, оставлял пару рублей на то , что-бы на ЖД станции в местной кафешке купить пончики с мясо, повидлом и лимонад Буратино. Сейчас есть тоже самое но....мясо не то, повидло и близко не стоит а лимонад химией зарядили с одними E красителями...да и рублей уже нету и ссср самого))). Ностальжи пиля опять и аппетит тоже нахлынул. Олежка, что-ты делаешь?))) Чебуреки кстати у нас в Латвии только в 90-тых появились но продавались на базаре а в кафешек таких не было. В Риге конечно по другому было явно но чебуречные у нас не были так актуальны. По вкусу он конечно пальчики оближешь ....на свежем воздухе тем более аппетит просыпается зверский а их то как раз на улицах и торгуют(вали)
При союзе у нас было пару пивнушек в городе, в такие заведение только рабочая алкашня среднего розливу ходила ибо запах оттуда шёл пивной на километр и ощущение было что заходишь-залезаешь в пивную бочку. Там только выпивать и можно было но не кушать точно. Сейчас ничего такого нету. Есть кафе и там тоже пиво есть и прочее но как то не воняет да и народ больше не квасит так. Выпивают в клубах по выходным а там не чебуреки и пончики. Там алкоголь и прочее ауно.
 
на малой дмитровке 5 офигенная багетная.
 
Чебуречная на Сухаревке - это редкостный отстой. Наблюдаю за ней последние 20 лет, и динамика нерадостная. Толпы народу, быдло - продавщицы, водочка - паленка. Облить бензином и сжечь.
Не согласен. Тетки продавщицы не быдло - они циничны в том, что их задача продать поднос чебуреков пока они еще шипят - иначе они не такие вкусные, потому им некогда рассусоливать - вы быстро суете деньги - вам дают горячие, еще шипящие чебуреки, в этом и вся философия процесса. Я привозил чебуреки в офис всего за 20 минут и это было совсем не то - размокали и вкус совсем не торт. Кстати без пива из употреблять не рекомендуется - это часть чебуречной церемонии.
 

Сейчас просматривают