открыть проект, в котором преимущественно аудио объекты (или исключительно аудио объекты) - не очень сложно.
Выгоняешь из Куба в AES, этот AES переделываешь EDLTranslate-ом в самплитюдовский EDL файл и все. Открываешь и работаешь.
С миди, думаю, или ничего не получится (особенно, если в проекте vsti всякие и рутинг замороченный), или сконвертится криво.
Все эти интерчейндж форматы придумывались в первую очередь для совместимости разнообразных аудио и видео секвенсоров.
Поэтому если проект миди-музыкальный характер носит, то проще всего bounce selection и в сампле выгоняешь в мультитрек все получившиеся файлы. А там уж рулишь.
Оффтоп:
ИМХО ничего круче для работы с аудио (монтаж, сведение и пр.), чем самплитюд, до сих пор не сделали.
В 11-й версии, кстати, за отдельный бабос можно купить опцию omf импорта-экспорта. Что сразу решает проблему открытия проектов из других секвенсоров (ну, тех, которые omf, конечно, поддерживают).