не знаю про велосити конкретно, но про автоматизацию всякую скажу. В миди эдиторе -> midi event list(Alt+L) -> в списке (2 столбец) нахожу нужное название миди события или сразу его параметр в 4 столбце, выделяю его кликая на нем -> display filter тыкаю на знак"=" во втором столбце (или 4ом). удаляю все отфильтрованное. Т.о. можно очистить весь миди объект от ненужных миди событий. или если раздражает конкретное, находим в миди треке ноту с которого миди начинает своевольничать, выделяем ее, в event list ищем вредителя стоящего выше выделеного красным события note on. удаляем вредителя. ...собственно к чему это я... А, вот. а велосити можно же вроде рисовать в velocity/ controller Editor (Alt+V)...