Элементарно в Сонаре в режиме Score глядя на ноточки, импортированные из МИДИ, тут же пишешь в аудио играемое с листа. Перелистывается по ходу курора. Из всех DAW я и выбрал Сонар для аранжировочно-трекингового этапа именно из-за удобства работы с партитурой. ПроТулз в этой сфере не помощник, т.к. изначально создавался для работы с цифровым аудио и был первым.