LG V30, например))
Во всех флагманах LG (ну где ещё был разъём 3,5мм) - стоит выделенный АЦП-ЦАП, что категорически хорошо влияет на звук, в том числе и просто на прослушиваение музыки в наушниках.
А так... да даже в Sony XZ серии можно записать звук в WAV, зависит же просто от приложения записи. Ставишь продвинутое приложение диктофона и вперёд
Но LG V30 вроде вне конкуренции сейчас по звуку, хотя может ситуация уже изменилась, я год назад копал тему хорошего звука в смартфонах