ну предположим (хотя конечно же нет, это неудобно для нескольких массивных проектов с видео и т. д.)125гб миника на один проект вполне должно хватать,
Но есть ещё и семплы. сейчас вот под семплы в минике стоит 1гб SSD, и лучше бы было 2ГБ - он забит полностью и приходится пользовать ещё и внешний (что, как я уже писал, медленнее)