Какой стиль музыки? Снимают звук конденсаторным микрофоном (shure) или непосредственно возле губ играющего или сверху за головой играющего (в даном случае это пиколка звук будет пронзительным,резким).Звук (аля JetroTull) добиваеться техникой звукоизвлечения (резкая атак с добавлением голоса,фрулато,и т.д).Для полетности звука добовляют по вкусу холл,ревер.