Дык в чём вопрос-то? Непонятно.
Когда вы понимаете, что середина торчит? Когда слушаете результат на бытовухе? Ну делайте "поправку на ветер". Если в уме не получается - используйте EQ с лёгкими настройками на мастер-шине. Если результат всё равно не устраивает - меняйте мониторы (что тут ещё посоветуешь).
Насчёт помещения.
Уж с чем с чем, но с помещением вопросов вообще быть не должно при использовании NS-10. Им (эНэСкам, в силу отсутствия низа как такового) вообще пофиг на помещение, лищь бы порхающего эха не было.