PsYchoKNOX
Именно по VST?
Akai Professional PitchRight, например.
Есть очень хорошая штучка - Celemony Melodyne. Правда, может ли она по VST работать, не помню. По DX, по ReWire, а также по MIDI - работает превосходно. Лучшее из подобного, что я пробовал.
По DX - есть также RBC Voice Tweaker. 1-я версия позволяет управлять голосом нотами, 3-я - работает как Antares Autotune (вторую версию не встречал RBC). Antares Autotune, кстати, также может управлять голосом, правда только по MIDI.