Речь идёт не о том, что логичнее, а о том, что мало столов, рассчитанных на людей с ростом 180+. Средний рост 165-170, под этот рост делают все столы. И для высоких людей это смерть или спине, или рукам, если на этот стол миди клавиатуру ставить и играть с изогнутыми во вне запястьями.
Хотя...