Есть команда CAL Split Note To Track, при которой каждая высотная нота окажется в отдельном треке, но это команда обычно применяется для разделения барабанов, записанных в одном миди-канале стандартом GM на отдельные миди-трэки, для того чтобы поставить потом новые звуки на бочку, рабочий, хэт...