желательно, имхо, 4-х канальные, чтобы была картинка со всех сторон плюс можно пятую камеру внутри салона поставить, есси финансы позволяют. что-нить в таком, например, духе: http://mobile-dvr.ru/index.php?categoryID=83
никто, кстати, в деле не юзал? любопытно, как работают опции GPS/GPRS...