Вообще-то, регулятор громкости на уши никак не связан с наличием или отсутствием отдельной независимой стереопары для них.
Тем более судя по виду, это просто переменный резистор.
Просто для удобства.
Можно попробовать уточнить этот факт в поддержке какволка.