ART, очень медленно у вас. Nord Editor позволяет по кнопочке L присваивать нужной крутилке последний поступивший контроллер. То есть покрутив нужную ручку на миди-девайсе, выделяем нужную ручку в редакторе и жмём L.
Я сейчас не помню, можно ли из BC Edit (ява-апплета для редактирования настроек...