нет - хотите оставить русский интерфейс у системы и чтоб все остальное не валилось, "что не понимайт русски говорить" - удаляйте файл /System/Library/CoreServices/Encodings/libCyrillicConverter.dylib - эта тема всплывает периодически - наверное ее пора прибить наверх куда-нибудь
ЗЫ: удалять этот файл надо после всякого очередного обновления системы