Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
После записи можно для выбранного трека в меню Midi сделать что-то типа "Midi events to avtomation track" к сожалению Нюхи сейчас под рукой нет. И кажись в File -> preferences есть пунктик похожий. Доберусь до Нуэнды уточню.