В cubase (у меня 3й) правой кнопкой на Midi Part
- в вылезшем списке где-то - Reverse
Я сам этим пользуюсь ...например хочу по арранжу реверсный инструмент где нибудь вставить, придумал партию, записал в миди, миди реверснул, воткнул в нужную ВСТ, баунс, импорт аудио, реверс аудио...