Частота 48 кГц вроде бы стандарт в видеопроизводстве. В аудио можно и в 44,1 кГц нормально работать, так как потом ресемплирование из 48 в 44,1 больше артефактов создает, чем выгоды. Избыточная частота семплирования хороша для больших проектов живого звука, чтобы меньше артефактов при обработке...