У меня сейчас в работе три карты: Bloodykot'ский Duet, Babyface и Apollo Twin. По поводу удобства RME делает обе. Total Mix, адат на выход(у аполло его нет), USB (Thunderbolt не везде есть, как и FW400), DIGICheck. По звуку холиварить не буду. Да и смысла нет - поставьте любимый DAC и радуйтесь)