"Нестабильность" работы Babyface Pro, как и любого другого аудио интерфейса RME в какой угодно среде, тем более Mac относительно свежих конфигураций c Thunderbolt на борту - абсолютный нонсенс. Был бы USB 2.0 и сверхстабильная работа гарантирована с любым, даже не самым "звёздным" хостом...