Не знаю как в Опсикс, но в Модвейве и Вейвстейте есть где-то в меню System Stats, где можно смотреть загрузку процессора, задействованные и оставшиеся голоса, и даже температуру ))
Ну, я легко забиваю матрицы и на патчах, которыми можно шпилить аккорды. )) Так-то, лично мне, большая полифония...