Как в LAP'е не знаю а в кубе примерно так:
1.Создаешь аудио трек со соей гитарой.
2.В инсерт ставишь Guitar Rig, в нем подключаешь квак.
3.Создаешь MIDI трек. В качестве выхода выбираешь Guitar Rig.
4.В инсерт MIDI трека ставишь autopan. В autopan'е выбираешь каким контролером он будет...