Да процент один и тот же, просто количество плагинов зависит от количества процессоров. Загруженный плагин отъедает процент нагрузки только у одного, насколько я понял. К примеру на SOLO (допустим самый жручий плагин Fender 55) возможно загрузить 1 шт, на DUO - 2, на QUAD - 4, на OCTO - 8...