Сдаётся мне, что для этого придётся создавать special звуки в самих инструментах, к-рые поддерживают режим split, т.е. допустим, от С 0 до С 3- один звук, а от С 3 до С 8- другой. Также можно настроить, чтобы Pitch Bend, к примеру, не действовал в левой "половине" клавиатуры. Или, если...