РЕШЕНИЕ:
Столкнулся с аналогичной проблемой. С пустым проектом в Ableton 11 загрузка CPU улетает за 100 процентов
Мне помогло следующее :
Откройте папку Users[username]\AppData\Roaming\Ableton\Live x.x.x\Preferences\ (где x.x.x установленная версия Live) и удалите файлы Preferences.cfg,
если...