Так, создай в Environment ещё два отдельных выходных моно-канала - "1" и "2" (они будут идентичны стерео выходу, только по отдельности).
А на самих аудиотреках, сделай выход на тот канал, на какой тебе нужен.
Кстати, панорама даст тебе, такой же результат.
Только, вот не понятно, зачем это?