HELP в программе и мануал отличаются, естественно, объёмом и, как следствие, подробностью. Наверное, это хорошая идея - защищаться от нелегальных юзеров отсутствием мануала в электронном виде.
Emagic и Native Instruments тяготеют к этому. Поэтому нелегальных пользователей Кубейса и Сонара на порядок больше.
Полного мануала к Лоджику 5 я не видел. Существует полный мануал к Лоджику 4 и Logic 5 Manual Addendum (изменения в 5-ой версии относительно 4-ой). Этот аддендам содержит 177 страниц и отсканирован крайне плохо (печати на принтере не подлежит, читается с большим трудом). Я потратил уйму сил и времени, получая с помощью Finereader что-то удобовваримое. А мануал к Лождику 4 - это отдельная эпопея. Там страниц как бы не больше, чем к Cubase. Кажется, 1077 стр.
А официально мануал к Лоджику в электронном виде существовал лишь для 3-ей версии (344 страницы). Там подробно описано, как создавать environments, например.